課程資訊
課程名稱
水產養殖技術
AQUACULTURE TECHNOLOGY 
開課學期
96-1 
授課對象
生命科學院  漁業科學研究所  
授課教師
周宏農 
課號
FishSc5027 
課程識別碼
B45 U1290 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期四3,4(10:20~12:10) 
上課地點
漁科107 
備註
漁科所碩、博士必修
限學士班三年級以上
總人數上限:50人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

水產養殖技術

本課程為台大漁科所核心必修課程之一,藉由任課老師的邀請校內外相關水產養殖技術中各項技術領域中之專家與課程教師,以深入淺出,既為基礎又含部分較為先進之可成母野峇坐聹ˇi殖技術授課方式,綜合敘述各章節名稱範疇下應用於成奶聹ˇi殖之技術,希望能為碩、博士班生提供一個水產養殖技術內涵的精華,期能在一年授課熟稔後能夠受邀編撰成教科書用本。 

課程目標
讓不同生命科學領域學生得以在配合漁科所成立宗旨下修習相關水產養殖支各項技術。 
課程要求
同學全勤出席受邀講席之所有單元課程,參加學期末之戶外教學與相關養殖產業產生互動。期末參加期末考,由各老師出題與更改,考核評量,以獲得預期之教學成效。 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/20  課程說明及安排 
第2週
9/27  海藻與海藻栽培學(周宏農) 
第3週
10/04  餌料生物與水產種苗生產(蘇惠美) 
第4週
10/11  水產動物飼料與營養(廖文亮) 
第5週
10/18  水產養殖水、土地、能量、資源管理與利用(陳瑤湖) 
第6週
10/25  魚類生理生態(羅秀婉) 
第7週
11/01  栽培漁業(蘇茂森) 
第8週
11/08  介貝動物增、養殖學(林清龍) 
第9週
11/15  停課(校慶) 
第10週
11/22  水產生物遺傳育種學(郭金泉)
 
第11週
11/29  生物技術在水產養殖上之應用(韓玉山) 
第12週
12/06  水產動物疾病防治(齊肖琪) 
第13週
12/13  蝦類養殖管理(陳弘成) 
第14週
12/20  環境益生菌於水產養殖環境改善與增殖(陳秀男) 
第15週
12/27  水產養殖系統工程與自動化(朱元南) 
第16週
1/03  水產養殖經營管理(蕭世民) 
第17週
1/10  水產養殖場參觀訪問 
第18週
1/17  期末考(各老師出題及改題)